sábado, 4 de abril de 2015

FoodTruck Peugeot. Quiero uno en Costanera!! Y posiblemente llegue a Bs. As.



Este Jueves, 02 de abril, Peugeot invitó a la prensa al Carreau du Temple en París para presentar el nuevo diseñado del Peugeot Design Lab: El FoodTruck Peugeot Concept.

Hermoso camión, único, que se presenta como catering móvil. Bajo esta configuración especial hay un vehículo elegante que contiene todos los nuevos códigos estéticos de la marca, se trata de una camioneta y un remolque, en una tonalidad naranja brillante y muestra un frontal particularmente logrado. 

Teniendo en cuenta el modo de manejarse de la marca no ser{ia extraño que fuera un anticipo del próximo Boxer, ya que est{a desarrollado sobre el Boxer actual.

Cuando se detiene y estiende sus puertas, cuando extiende sus alas se convierte en un lugar de encuentro y convivencia entre los cocineros y clientes, y carga todo el equipo necesario (cubiertos, platos, mesas y sombrillas) para recibir treinta personas. 

Este camion de comida,  que es totalmente respetuoso de todas las normas de certificación, las técnicas asépticas, materiales y equipos adecuados para cualquier tipo de cocina (gourmet, fusión, molecular ...) planchas, parrillas, freidora, sistema de extracción de aire de inducción y un refrigerador de 400 litros ...

En la parte del chasis, nos encontramos con una zona de cocina abierta al exterior, donde se puede observar el trabajo del chef y la elaboración. El remolque trasera está dedicado a las bebidas e incluye el gabinete refrigerador así como una máquina de café espresso profesional.

El "León Bar" también cuenta con un espacio dedicado a la mezcla musical, con sistema de sonido Focal de calidad, lo que pone de relieve el contrato  Peugeot Musicy con al DJ francés The Reflex. Una gran pantalla de 46 pulgadas completa este hermoso camión de comida, para que el público pueda ver en directo al chef en acción y visualizar información como el menú.

Con motivo de la presentación en Carreau du Temple, lugar emblemático de París, Peugeot invitó a cocinar en su "León Bistrot" a Sven Chartier, el talentoso chef francés vinculado a la marca. 

La oportunidad también fue aprovechada para presentar su nueva linea de molinos de pimienta y saleros Denominados "Milan", enteramente revestidos en madera de haya francesa, diseñado por el Peugeot Design Lab y producido en Francia en las plantas de PSP (Peugeot Saveurs / Poivrières Salières Production) en Quingey. Doubs.

El FoodTruck Peugeot realizara un largo viaje que se iniciará  el 14 de abril, por Italia, en el stand de Peugeot Milan Design Week 2015 , y será expuesto en el Pabellón de Francés durante la duración de la Exposición Universal de Milán. Lo encontraremos después en muchos eventos no solo por toda Europa sino también en América latina.

La comercialización de este FoodTruck Peugeot no está en la agenda de la empresa, pero sabemos que el Peugeot Design Lab es muy capaz de producir a pedido estos vehículos, que técnicamente no son más que un Peugeot Boxer actualizado y equipado ... La única incógnita es el precio.

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